パリ11区(Bd. Richard-Lenoir)のブロカント | 2012/02

先週末のパリ11区のブロカント。

1930年代製、底が平らなアルミ製のレードル。
こんな形のレードルは初めて見た。

Sarregueminesの花形リムのソーサーを4枚。

このソーサー、最初は1枚だけ購入。
売り主の男性に「え、1個しかいらないの？」と言われて「ちょうど1個だけ足りないから」と答えると、バラ売りしてくれた。以前に買ったカップ&ソーサーの、足りなかった最後の1枚が手に入った、とよろこんで帰宅。

いざ持っている物と比べてみたら… 大きさが微妙に違う！？カップの底の直径は、新入りのソーサーにピッタリはまる。元々持っている3枚だと、ぐらぐら動く… ということは、足りていなかったのは1枚じゃなくて、4枚全部だ！

さっさと靴を履き直し、再び11区に向かう。
ソーサーだけ買う人などいないだろうし売れ残っているはずと思いつつ、なんとなく早足に。売り主に再会、残り3枚を無事に買う事が出来てホッとする（1枚しか要らないって言ってたのに変な奴…という視線は感じた）。

なぜこんな微妙なサイズ展開なのだ、Sarreguemines。
右側のが今回手に入れたぴったりサイズ。
奥のは微妙にグラグラするが今まで正しいと思っていたもの（セットで買ったし）。
手前のは、奥のと同じだと早とちりで買い足したもの… 気付けばソーサー長者。それぞれに合うカップは、この先見つかるのか？

3年近く探して、やっと遭遇のVinaigrier（ヴィネグリエ。お酢を作る瓶）。
注ぎ口が濡れているのは直前まで浸水していたゆえ。文句無しの良品、というか未使用品。

すぐには買わずに1度スタンドを離れ、ネットで現行品のデザインと価格帯を調べると… けっこう高い、ヴィネグリエ。しかも現行品で気に入るデザインのものがまったくないので、これを購入した。

これでも小さい方で、3リットル用（上部3割は空気分として空ける、満タンにしてはいけない）。繊細な曲線づかいの持ち手と、作り粗い蓋のアンバランスさが不思議。

30年くらい前の物だろうと売り主の男性は言うが、この蓋の感じからは、もう少し古い気がする。

味噌に続き、酢作りにも手を染めるのか、私は。
酢を作り始めるには、有機栽培の葡萄で作った無添加かつ非殺菌の酢が必要なのだが、その辺のビオの店では簡単に見つからない。困った。もしくは、酢を手作りしている人からmoût（発酵前の葡萄絞り汁）を分けてもらうか。